Perfiles

Hay que ir: Amalia

El restaurante de Polanco ya es un favorito entre los capitalinos

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Dependiendo del día de la semana, Amalia es un restaurante diferente. Entre semana, a la hora de la comida, se llena de grupos de amigos y colegas de trabajo en animadas pláticas, y sólo se consigue una mesa con reservación; en las tardes, cambia de aires e invita a drinks en la terraza y prepara el ambiente para una noche relajada.

Fotos Rodrigo Terreros / El salón del segundo piso de Amalia.

 

Es, además, una gran opción para un late dinner, pues la cocina cierra hasta las 24:00 horas. Amalia es también familiar, en los fines de semana, cuando cuenta con actividades para los niños.Pero hay más opciones todavía: las muchas áreas privadas del restaurante reciben desde cumpleaños hasta juntas de negocios.

 

La versatilidad del lugar se extiende a su menú, práctico pero sólido. Los cortes, nueve, entre los cuales figuran la picanha, el filete al cuchillo y el ribeye, vienen en dos porciones, individual o para pedir al centro.

Fotos Rodrigo Terreros / Huachinango al grill con salsa de ajo tostado.

 

Pero la idea de llegar y picar entre los bocadillos es igualmente tentadora, todavía más con opciones como los suculentos tacos de chile güero con filete y rollos de sushi. Las sugerencias del mar son más que competentes; el huachinango al grill se derrite en la boca y los tiraditos son deliciosos y bien servidos.

Fotos Rodrigo Terreros

 

Fotos Rodrigo Terreros / Tacos de chile güero, rellenos de filete y queso.

 

Una sorpresa son los postres, irresistibles y llenadores, como la tarta tibia de manzana y el pay de plátano con palanqueta de nuez.

Fotos Rodrigo Terreros / Pay de plátano con palanqueta de nuez.

 

Fotos Rodrigo Terreros / Tartar de atún en torre de aguacate y arroz.

 

DIRECCIÓN: Goldsmith 101, col. Polanco.

TELÉFONO: 6725 9356.

PÁGINA WEB: amalia.com.mx

HORARIOS: Lunes a miércoles de 13:00 a 24:00 horas, jueves a sábado de 13:00 a 2:00 horas y domingo de 13:00 a 19:00 horas.