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Receta increíble: Trufas de chocolate con vino tinto (4 ingredientes)

Vino y chocolate en un mismo bocado... ¿Quién puede resistirse?
Trufas de chocolate
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Amamos el chocolate y adoramos el vino tinto, así que estas trufas son lo mejor que nos puede pasar. 

Son súper fáciles de preparar y, de verdad, saben delicioso. Acompáñalas con más vino y disfruta de la combinación de estos dos sabores increíbles. 

Ingredientes 

  • 300 gramos de chocolate amargo
  • 150 mililitros de crema para batir
  • 50 mililitros de vino tinto
  • Cacao en polvo

 

¿Cómo hacerlas?

1. CORTA el chocolate en trozos pequeños y reserva.

2. CALIENTA la crema para batir en una olla a fuego medio, cuando suelte su primer hervor retira del fuego. Añádela al chocolate.

3. MEZCLA el chocolate y la crema.

4. AÑADE el vino y vuelve a mezclar.

5. COLOCA la mezcla de trufa sobre un recipiente y guarda en refrigeración hasta que se endurezca, aproximadamente 1- 2 horas.

6. FORMA bolitas del tamaño de una trufa.

7. REFRIGERA las trufas en un plato durante 15 minutos. antes de cubrirlas.

8. CUBRE las trufas con tus toppings favoritos como cocoa, amaranto, coco rallado, almendras o chocolate blanco derretido.

 

DISFRUTA estas trufas de chocolate con vino tinto.