Mercado del Carmen: Moiras

¿Qué significa Moiras?

María en irlandés, además Moiras son las tres hijas de Zeus. Somos tres socias y nos hacemos llamar las Moiras. El concepto son mini cakes, pero si hay algún pedido especial los podemos hacer más grandes. El estilo de la tienda es vintage y british.

¿Qué ofrecen?

Somos una pastelería que mezcla recetas tradicionales con actuales. Investigamos postres antiguos para preparar, mejorar y darles nuestro toque. Cocinamos pays británicos, banoffes y tea cakes, de hecho el eton mess es un postre en frasco y se caracteriza por ser de la realeza que se ofrece en bodas reales. Lleva merengue, frutos rojos y crema batida.

¿Qué postre recomiendas?

El Victoria cake. Es uno de los favoritos de la reina de Inglaterra.