Hay que ir: Sylvestre
Asador mexicano que se ha convertido en uno de los lugares favoritos de los foodies de Polanquito
Este espacio ubicado en el corazón de Polanco ofrece un ambiente relajado, acogedor y divertido para ir a comer, cenar y quedarse a hechar unos drinks.
El menú es muy variado, fusionaron la cocina tradicional argentina con la mexicana, respetando los platillos típicos y creando algunos muy sofisticados.
TELÉFONO: 5281-1964 // DIRECCIÓN: Anatole France 74
La decoración está inspirada en una biblioteca clásica o en la sala de una casona; la madera y los sillones de piel son los protagonistas.
PÁGINA WEB: sylvestre.mx
El chef recomienda probar el aguachile de filete, después el robalo en mantequilla de habanero o la barra cabrera y de postre hay que pedir un cheesecake de guanábana. Tanto la decoración como la comida hacen que la visita sea una delicia.
Fotos Sergio Bejarano*
HORARIOS: domingo a miércoles de 13:00 a 23:00 horas y jueves a sábado de 13:00 a 1:00 horas