Perfiles

Hay que ir: La buena barra

 

 

El sabor de la cocina  de la  Sultana del Norte  te espera en una de las mejores terrazas de Polanco

 

 

 

No te puedes perder.   El estilo gastronómico  es cocina mexicana  contemporánea, con un importante acento en las tradicionales  recetas del norte  del país, gracias  al origen del primer  restaurante, ubicado en Monterrey. 

 

 

 

 

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Nallely Hernández

Licenciada en Comunicación por la FES Acatlán. Melómana, apasionada de la fotografía y le gustan los chocolates.

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El sabor de la cocina  de la  Sultana del Norte  te espera en una de las mejores terrazas de Polanco

 

 

 

No te puedes perder.   El estilo gastronómico  es cocina mexicana  contemporánea, con un importante acento en las tradicionales  recetas del norte  del país, gracias  al origen del primer  restaurante, ubicado en Monterrey. 

 

 

 

 

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Al llegar serás recibido por una sopa servida  en un minipocillo, que te abrirá  el apetito y dará un momento reconfortante  en lo que tus platos  son ordenados. El chef Ramón  Moreno se encargara  no sólo de ofrecer  sabores  para un paladar universal, con ingredientes de alta calidad que él mismo  selecciona, también pone toques  divertidos  a la presentación.

 

 

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Como ejemplo  está  el trompo de pastor miniatura, que llega  hasta la mesa  para que cortes  lo que desees;  varios platillos  se sirven en molcajete  y con acompañantes  como minitortillas  de maíz  y harina  o elote típico  de carrito. Lo ideal es acudir  con amigos y familia  pues las porciones  son para compartir, así como  realizar  una reservación previa

 

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Dirección: Aristóteles 124, esquina Presidente Masaryk, col. Polanco.  //  Teléfono: 5280 6699  //  Página web: labuenabarra.com.mx

 

 

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