En corto: Vivant, sabores saludables

¿Cuál es el concepto de Vivant?

AR: Somos una empresa que nos dedicamos a los jugos prensados en frío  con una técnica un poco más compleja que la tradicional, ya que tratamos de extraer 90 por ciento de los nutrientes naturales de las frutas y verduras. Tenemos tanto el unitario para la persona que gusta sólo su jugo verde por la mañana como también ofrecemos el programa detox. Hay muchas marcas en el mercado pero una de las cosas que diferencia a Vivant es que ofrecemos el poder del verde.

¿En qué consiste el poder del verde?

CH: Las verduras son lo más alcalino que puedes comer, qué significa, que regulan la acidez de la sangre y generan un ambiente más balanceado en tu cuerpo, que ayuda a evitar enfermedades, por eso nosotros reforzamos tanto ese detalle.

Fotos Karla Gómez

¿Cómo son sus recetas?

AR: Tenemos aproximadamente 12 sabores, en la página web lo que estamos manejando es que puedes escoger a tu gusto, depende de cada persona. Cada cuerpo es un mundo y en eso nos enfocamos, respetamos las cualidades de cada uno ya sea por alergias o intolerancias a ciertas frutas o verduras. Buscamos hacer los jugos lo más personalizado posible para mantener al cliente contento.

¿Cómo lo logran?

AR: Cuando tomamos los pedidos, ya sea en nuestra página web o correo electrónico, preguntamos si la persona tiene alguna alergia o es intolerante a algo, también investigamos si tiene una condición crónica o alguna indicación médica; en el caso del detox solicitamos una carta del doctor para darles el tratamiento.

Fotos Karla Gómez

¿En qué consta su programa detox?

AR: La idea es darle un descanso al sistema digestivo con un ayuno parcial a través de un shot en ayuno de jengibre y cúrcuma que tiene propiedades desinflamatorias, y seis jugos. Dependiendo de tus necesidades tenemos programas de uno, tres y cinco días, o los que digas, hay gente que se extiende. Cada cuerpo es un mundo y sabe cómo responde. Si es tu primera vez con un día que lo hagas puede ser suficiente.

CH: Complementando, no necesariamente uno está intoxicado por lo que come, también esta el tema de la contaminación del medio ambiente y el agua que tomamos, que no necesariamente es alcalina, por eso es que se recomienda hacer detox.

Fotos Karla Gómez

¿Pero sus jugos no sólo son para detox?

CH: No. Vendemos jugos en six packs que puedes comprar de los sabores que desees, tienen una duración de hasta cuatro días desde el día que te lo entregamos.

Fotos Karla Gómez

¿Ofrecen otros productos?

AR: Tenemos las leches veganas de coco y de nuez de la India, agua con clorofila y complementos para quienes llevan un estilo de vida saludable. Lo pueden checar en nuestra página web vivantmexico.com y en nuestras redes sociales. Repartimos en DF y área metropolitana.

CH: Como utilizamos producto local, para garantizar la frescura, es que todavía no repartimos en toda la República, pero trabajamos en ello.