Restaurantes más famosos de Rusia

Para los paladares más exigentes

¿En qué es lo primero que las personas piensan al escuchar "comida rusa"? Por supuesto, en la sopa borsch, vodka y los pelmeni. Pero la comida nacional rusa ha ido más lejos que eso, y muchos talentosos chefs contemporáneos, están dando nueva vida a los alimentos tradicionales rusos. 

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En Kazán, tu mejor opción es visitar Pashmir. Aquí podrás degustar auténticos sabores orientales en un entorno ultra elegante. Este restaurante, incluye una terraza donde podrás disfrutar de la hermosa vista. 

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Si vas a Moscú, no puedes dejar de visitar White Rabbit. Te encantará probar los platillos tradicionales pero con un toque especial, donde se combinarán con ingredientes de lujo como caviar, para crear platos innovadores. 

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Ahora, si visitas Nizhni Nóvgorod, y si quieres comer al estilo súper elegante, Mitrich es el lugar perfecto para ti. Se especializan en carnes, pero también encontrarás una gran variedad de platillos innovadores que enamorarán tu paladar. 

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En Rostov-on-Don podrás visitar Gavrosh, el lugar ideal para un exquisito desayuno. Encontrarás todos tus platillos favoritos desde pasteles frescos, hasta filetes y deliciosos cortes de carne

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En San Petersburgo, Palkin Restaurant te dejará encantado (a). La cocina de este lugar, es reconocida internacionalmente por su innovadora interpretación de la comida. Una visita a este restaurante, será igual a un encuentro con la historia de la cocina aristocrática rusa. 

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Si visitas Samara y te gustan los sabores caseros, no te puedes perder Staraya Kvartira. Es un museo-restaurante que sirve platos soviéticos cocinados a partir de recetas familiares que han pasado de generación en generación de madres e hijas. 

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En Saransk, Kaban y Bryukva, es un agradable y hermoso lugar, ideal para un almuerzo o cena familiar. Sirven platillos de diferentes cocinas internacionales, y los filetes son particularmente populares. 

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Si te gustan los sabores marinos y estás en Sochi, te encantarán probar la comida de Café Del Mar. Se sirven comidas típicas rusas y occidentales. Además, tienen menús para todas las edades, así que si vas con un niño, no será ningún problema. 

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¿Qué ciudad visitarías primero? 

 

Fotos: Cortesía 

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