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Para dar las gracias, como se debe, en Grupo Habita se organizaron sendas cenas de Thanksgiving ayer por la noche

Rafael Micha

Rafael Micha M Sc. es Socio Fundador y Director en GRUPO HABITA, experto en relaciones públicas, marketing y VIPs. Conocedor y amante del arte.

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Para dar las gracias, como se debe, en Grupo Habita se organizaron sendas cenas de Thanksgiving ayer por la noche. Que si en Casa Fayette, Guadalajara con su menú de pavo relleno y tres pies de postre: pumpkin, pecan y el ya tradicional de manzana. Que si en CONDESAdf, Ciudad de México, con el tradicional pavo con relleno de manzana y pasas. Y sus respectivos acompañamientos: pecan crusted yams, creamed kale, bacon roasted vegetables y postres y más postres. Aquí, allá y acullá celebrando con los menús tradicionales a la usanza norteamericana: turkey and trimmings. Y todo lo que implica la celebración de la fiesta hecha expresamente para dar gracias, para atascarse de comer, ver football , el desfile de Macy’s y hacer lo propio. “Es de bien nacidos ser agradecidos”, decía Germán Dehesa.

La verdadera celebración del Día de Acción de Gracias para GRUPO HABITA fue la inauguración con un petit comité de friends & family de nuestro primer hotel en Chicago: The Robey. De una manera muy orgánica se respetó el invaluable menú genético original así como la historia del edificio de los años veinte en donde se encuentra, adaptándolo con los requerimientos de la hospitalidad de la mayor vanguardia. Así, GRUPO HABITA ha creado –ahora- un referente obligado para Chicago con su nuevo hotel, en donde los visitantes y residentes pueden reunirse y vivir la ciudad de una nueva manera. Y Chicago está de fiesta, no lo olvidemos. Después de 108 años finalmente festejó Chicago so pretexto del béisbol. Y la euforia en la ciudad sigue ahora más, más, más, con la inauguración de The Robey. El segundo hotel que opera GRUPO HABITA en Estados Unidos de América se localiza en lo que originalmente fue uno de los primeros rascacielos que se construyeron fuera de la zona del centro de la ciudad, con Friendsgiving un impecable estilo art decó, original de 1929. La Torre Northwest como la conocen los locales está en la zona de Wicker Park y Bucktown justo entre The Loop y Logan Square. Obvio, esperamos que con la inauguración de The Robey se detone la zona aledaña al hotel. Como sucedió en CONDESAdf. O en La Purificadora, hotel en Puebla. O en HABITA MTY.

El dúo belga formado por Nicolas Schuybroek y Marc Merckx han transformado este antiguo edificio de oficinas y lo han convertido en un hotel único. Son 69 habitaciones —el mayor número de cualquiera de los 15 que actualmente tiene el portafolio de hoteles de GRUPO HABITA—, casi todas con impresionantes vistas panorámicas de 180 grados de Chicago. El restaurante del hotel, Café Robey, está dirigido por el chef Bradley Stellings, quien propone un menú de cocina francesa- americana. The Robey además cuenta con un lounge en el segundo piso y con Up & Up, una terraza privada, exclusiva para huéspedes, al lado de la alberca —distintivo de GRUPO HABITA— en la azotea cuya apertura está programada para la primavera de 2017. The Robey se encuentra en “la esquina que domina” de ese radar, justo en la intersección de las avenidas Damen, Milwaukee y North, donde dos comunidades se unen y forman uno de los epicentros creativos más importantes de Chicago. Justo cerquita de Damen Ave. donde hace parada el tren L, y donde coexisten galerías de arte, cafeterías, boutiques, estudios de artistas independientes y locales de música, como en ningún otro lugar de Chicago. Durante el día se puede pasear por el 606, El tren elevado de Chicago, y se pueden descubrir increíbles lugares de reunión, únicos e irrepetibles, así como reconocer joyas arquitectónicas de la ciudad. Por la noche, la vida nocturna se distingue por su carácter bohemio. The Robey hará que los viajeros se sientan como en casa viviendo como locales una de las zonas más dinámicas de Chicago. The Robey está localizado en el 2018 W North Avenue therobey.com y cuenta con habitaciones que empiezan en los $ 175 dólares norteamericanos por noche. OBVIAMENTE con el Wi-Fi incluído (como todos los hoteles de GRUPO HABITA). ¿O, acaso les cobramos a nuestros viajeros cada una de las botellas que usan de bath ammeties de Le Labo? También es pet friendly y estamos seguros que se convertirá en un referente obligado de Chicago tal y como HABITA Hotel en Polanco, diseñado en su oportunidad por Enrique Norten y Bernardo Gómez Pimienta.

The Robey será parte de su entorno tal y como concibió CONDESAdf la parisina India MAHDAVI. O como sucede con LA PURIFICADORA, hotel en Puebla con su emblemático diseño arquitectónico de Legorreta + Legorreta & Serrano Monjaraz Arquitectos. Igualito como HABITA MTY y DISTRITO CAPITAL diseñados por Joseph Dirand que ha recibido la atención de innumerables medios internacionales. O con su esencia vintage y que nunca pasa de moda Hotel BOCA CHICA en Acapulco o en Downtown México con la propuesta de Cherem-Serrano Arquitectos y su icónico mural El Holocausto, de Manuel Rodriguez Lozano. Grupo HABITA se ha convertido en dieciséis años en el precursor de los hoteles de diseño y estilo de vida en el país y, por eso, aunque con un día de retraso les damos las gracias. Sinceramente, a todos y cada uno de los huéspedes de nuestros 15 hoteles, a los miembros de nuestro equipo, comensales y amigos todos: G-R-AC- I-A-S! Sígueme en Twitter e Instagram en @rafaelmicha y lee todas las columnas en radarmicha.com

 

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