Le Tachinomi Desu: un bar totalmente diferente
Le Tachinomi Desu es el típico after work bar japonés, pertenece al grupo Edo Kobayashi, y es una propuesta diferente para ir a vivir una experiencia alternativa. Es un pequeño lugar, solo tiene espacio para 18 personas, por lo cual los meseros ofrecen una atención más personalizada.
Especializado en sake, cervezas japonesas artesanales y vinos, también ofrecen comida muy al estilo asiático. Se disfruta la comida en cada bocado, por cierto que, se puede apreciar la preparación de la comida si estás en frente de la barra. Como no hay menú preestablecido, se ofrecen sugerencias del chef que cambian continuamente. Al pedir la orden Omakase, se preparan tres platillos personalizados que se basan en lo que el cocinero principal te desea expresar a través de la comida.
Es un ‘viaje directo’ a Japón en la Ciudad de México
Atrévete a probar un aspecto esencial de la cultura japonesa y disfrutar de este sake bar.
Dirección: Rio Panuco 132B col. Cuauhtemoc
Budget: $$$
Instagram: @letachinomidesu
Fotos: Alejandra Guevara
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