Ideal y delicioso: Terraza Baby Grill
Terraza Baby Grill es un nuevo concepto de Grupo Rubaiyat, ubicado en el tercer piso del Steakhouse en Polanco.
Destaca por un ambiente cálido y acogedor, así como por ser una propuesta gastronómica creada para compartir al centro de la mesa. Está a cargo el Chef Martín Vázquez, quien describe su cocina como atrevida y rustica.
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Dentro de su menú pone a la mesa un delicioso agua chile negro de habanero tatemado, pulpos al grill en salsa de frijol picante, tacos de costilla de res cocinada por 12 horas en un horno de piedra o unos tuétanos a la parrilla servidos con esquites de elote, entre otros.
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El atún sellado con risotto es una delicia.
El Mixólogo Rubén Cuevas es el encargado de la coctelería con amplia variedad de sabores, aromas y colores; ideales para acompañar el menú.
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¿Dónde?
Av. Presidente Masaryk 20, Polanco.
Fotos: Baby Grill
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