Hay que ir: Hotel Parque México

El estilo bohemio de la zona más el toque mexicano que muestra su decoración hacen de este espacio un rincón ideal
Uriel Trejo

Uriel Trejo | Editor

El destino te lleva por caminos inciertos. A mí me llevó al periodismo de estilo de vida, donde trabajar es ¡todo un gozo!

A través de la zona arbolada del Parque México se vislumbra la fachada estilo Art Deco en tono azul de este spot de la colonia Hipódromo Condesa, el cual busca a través de sus espacios ofrecer a sus visitantes una estancia confortable.

Al entrar, la decoración del hotel integra elementos mexicanos que le dan un encanto especial. Cuenta con 35 junior suites, así como cuatro master y una presidencial, en las que un perfume de esencias naturales halaga al olfato, además de los muebles elaborados por artesanos mexicanos que generan una atmósfera acogedora. Entre sus servicios está el préstamo de bicicletas para realizar un recorrido por la zona.

Su gastronomía merece una mención aparte empezando por su cafetería de estilo francés, en la que se impulsa la práctica de la lectura a través del programa Donadores de Sabiduría, en el que se ofrecen libros a precios reducidos o gratuitos. Al tomar una taza de café o degustar alguno de sus platillos se tiene la oportunidad de pasar el tiempo que se desee leyendo, a la vez de hacer un donativo que será parcialmente destinado a un asilo de ancianos.

Pero, sin duda, la corona del lugar es su restaurante ubicado en la terraza del inmueble. Ahí, el chef Gerardo Delgado hace su magia con recetas de la cocina oaxaqueña, yucateca, poblana y del Pacífico, que se maridan con una amplia selección de bebidas nacionales e internacionales. Así mientras disfrutas de unas tostadas de salpicón de venado, unos rollitos de hoja santa y quesillo con salsa majartada de chapulín, una Malinche’s Revange, que es una ensalada con nopalitos, aguacate, cebolla morada, guayabas y amaranto; o unas costillitas de res adobadas con chile ancho y café, acompañados de una margarita mezcalera o gin & tonic, también pueden gozar de música en vivo o alguno de los espectáculos que se presentan por la noche.

Es por esto y la magia que ofrece el entorno que resulta ser el ideal para vivir la Ciudad de México desde otra perspectiva.

 

Fotos: Cortesía y Cortesía del Hotel Parque México

 

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