El platillo secreto de Gisele Bündchen para tener cuerpazo

La famosa modelo, Gisele Bündchen, tiene hábitos saludables para una vida plena; medita, hace yoga y sigue una alimentación balanceada.

Pero hay un secreto que la mantiene con cuerpazo a pesar de los años, ¡un bol de quinoa con verduras de temporada!

Es tan fácil que cualquiera puede hacerlo.

Necesitas:

• 8 hojas de col rizada o 100 g de brotes tiernos de espinaca
• 2 camotes
• 200 g de quinoa
• 2 piezas de betabel
• Medio brócoli
• 10 tomates cherry
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• Nueces de la india
• Cúrcuma
• Sal

Preparación:

1.- Corta en pedacitos los camotes y el betabel, hornéalos a 200° C por 30 minutos más o menos, o hasta que estén dorados.

2.- Prepara la quinoa según la caja.

3.- Sumerge el brócoli con agua hirviendo y sal, y déjalo unos minutos; escurre y reserva.

4.- Corta por la mitad los jitomates y la col rizada.

5.- Reparte la quinoa y las verduras en el bol y adereza con aceite de oliva, cúrcuma y nueces de la india al gusto.

Otro secreto de la top model es que toma un vaso de agua tibia con limón para desintoxicar el organismo, después ingiere un poco de fruta y un pan tostado con claras de huevo y aguacate.

Además, nunca consume azúcar.

¿Te atreves?

Fotos: Cortesía

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