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El Abierto Mexicano de Diseño en el Museo del Chocolate

Exposiciones y experiencias que mezclan el diseño y la alimentación

Nallely Hernández / Fotos: Cortesía

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Como parte de las actividades de la segunda edición del  Abierto Mexicano de Diseño en diferentes puntos del Centro Histórico, el Museo del Chocolate (MUCHO)  se une a las sedes de esta muestra llena de creatividad.

Entre exposiciones y experiencias que mezclan el diseño y la alimentación en procesos creativos, el MUCHO en conjunto con el  Instituto Mexicano de Urbanismo A.C., mostrarán que el chocolate y el diseño son la combinación perfecta.

Algunos de los talleres y exposiciones que estarán disponibles, se encuentran:

 

Procesos del Chocolate

El equipo del MUCHO-Museo del chocolate y Ana Rita García Lascurain contarán a través de esta exposición, cómo funcionan los procesos de transformación que van del cacao al chocolate.

 

Procesos Globales, Consumos Locales

Richard De Pirro y el Instituto Mexicano de Urbanismo A.C. parten de la pregunta: ¿Cómo se vincula el chocolate, el diseño y el urbanismo? Posteriormente responderán con un mapa que muestra la ruta que siguen los procesos de producción y consumo del cacao en el mundo.

Envases Comestibles

Del Gusto al Corazón & Orgánica Edible Design será una exhibición de objetos comestibles inspirados en estructuras esenciales de la naturaleza.

 

Ensalada Urbana Móvil

La Ensalada Urbana Móvil de Gabriela Vargas es un mueble diseñado para colocar macetas sembradas con variedades de hortalizas, hierbas y ores las cuales son los ingredientes para preparar una ensalada. Forma parte del proyecto Come de tu Cuenca, que busca promover el consumo local de alimentos, actualmente está de gira en distintos restaurantes de la ciudad de México.

 

Chopeando Designapan

Una exhibición de Alejandra Antón, que mezcla el pan, chocolate y cerámica, a través de procesos para crear una mancerina: un utensilio creado en el siglo XVII para el servicio del chocolate y para chopear pan.

 

Si quieres conocer más sobre las actividades que estarán disponibles del 12 al 16 de noviembre durante el Abierto Mexicano de Diseño, visita su página social:  www.abiertodediseno.mx/