Chiles en nogada que son una delicia de la CDMX
Uno de los platillos más ricos de la cocina mexicana son los chiles en nogada. El relleno, lo cremoso y su sabor son la combinación perfecta.
Esta ocasión, el lugar ideal para disfrutar de este platillo es Los Danzantes. La oferta es amplia y deliciosa:
CHILE EN NOGADA TRADICIONAL
Clásico de Los Danzantes. Chile poblano relleno de carne de cerdo y res, manzana panochera, durazno criollo y pera de San Juan. Bañado con nogada de nuez de Castilla y Jerez.
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CHILE EN NOGADA CONTEMPORÁNEO
Suave chile secado al sol y relleno de carne de pato y cordero, piña, durazno, manzana y plátano macho. Sazonado con sal de chocolate y acompañado de nogada con base de nuez de Macadamia, nuez de Castilla y coloreada con bugambília.
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CHILE EN NOGADA CON MARISCOS
Chile poblano escalfado con flor de sal, relleno de pescado blanco, camarón y pulpo. Sobre nogada de nuez de Castilla y queso Cotija.
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¿Cuál se te antoja probar?
Dirección
Plaza Jardín Centenario 12, Col. Villa Coyoacán, Coyoacán, CDMX.
Fotos: Los Danzantes
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